ponedjeljak, 10. siječnja 2011.

Njoki na žlicu

* 25 dag glatkog brašna
* malo soli

Priprema:
1) Vodu zakuhati
2) Vrelu uliti u brašno i dobro miješati
3) Zakuhati vodu u većoj posudi i dok kuha žlicom stavljati u nju njoke. Pustiti da kuhaju 5-10 minuta
4) Izvaditi na pladanj šupljikavom žlicom i preliti preprženim kockicama pršuta. Jesti vruće